Во многих вполне доступных продуктах можно найти необходимую суточную дозу витаминов, пишет «Доктор Питер».
Их нужно просто чаще добавлять в свое меню. И тогда дополнительная покупка аптечных витаминов может не потребоваться. Врач-токсиколог Михаил Кутушов перечислил продукты, в которых можно найти суточную дозу витаминов для взрослого человека.
Суточная доза витамина С содержится всего в 1 плоде киви, а также в 250 мл отвара шиповника.
Чтобы получить суточную норму железа, достаточно съесть 200–300 г красной чечевицы или гороха, 250 г говяжьей или свиной печени. Шпинат также богат железом.
Горсть любых орехов содержит суточную норму магния. Много этого элемента в тыквенных семечках.
Витамин D и омега-3 содержатся в печени трески, любой красной рыбе. Достаточно 200 граммов. Витамин D также содержится в сливочном масле, яйцах, тунце и шампиньонах.
Цинк: любые морепродукты. Много цинка также содержится в пшеничных зародышах, рисовых отрубях, овсяной муке, моркови, горохе, луке, шпинате и орехах.
Для получения суточной нормы кальция нужно есть брынзу или творог, а также сметану и сливки. Молочные продукты — лидеры по содержанию кальция. Много кальция также содержится в фисташках, кунжуте, шпинате и листовой капусте.
Лучшие источники витамина А — печень, молочные продукты (сыр, масло), яйца.
Витамины группы В: мясо и печень, хлеб грубого помола, фасоль, шпинат, фисташки.