Важно включить в свой рацион огурцы, помидоры и картофель, если к этому нет никаких противопоказаний. Об этом сообщил врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов, пишет РИАМО.
Специалист уточнил, что огурцы благоприятно влияют на пищеварение за счет высокого содержания воды и клетчатки, а также обладают дегидратационными свойствами и укрепляют иммунитет. Помидоры, богатые витаминами и антиоксидантами, защищают клетки от повреждений и являются полезными для здоровья.
«Картофель также благотворно влияет на работу кишечника благодаря содержанию клетчатки и крахмала, а также обладает дегидратационными свойствами за счет соотношения калия и натрия», — рассказал врач.
Он также посоветовал употреблять картофель в запеченном виде с кожурой для сохранения его полезных свойств.