В России в 2025 году потребление рыбы составило 22 кг на человека против 22,8 кг в 2024 году, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на материалы Росстата.
Как отметил руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, это самый низкий показатель за последние три года. В 2023 году потребление рыбы составило 22,5 кг на человека. Ниже были только показатели 2021 года (21,7 кг) и 2022 года (21,9 кг).
Причем в городской местности показатель потребления в 2025 году был даже ниже общего и составил 21,6 кг. В сельской местности рыбы съели больше — 23,2 кг на человека.
Сославшись на данные Росстата, Савельев также сообщил, что стоимость рыбы и рыбных продуктов в среднем на потребителя в месяц в 2025 году выросла до 987,5 рубля с 862,6 рубля годом ранее.
По его мнению, одна из основных причин подорожания рыбы и рыбных продуктов — импорт, объем которого занимает треть потребляемой рыбы.
Савельев напомнил, что президент Владимир Путин на совещании с правительством в октябре 2025 года обратил внимание на рекомендуемую Минздравом норму в 28 кг рыбы на человека в год для здорового питания и поручил принять меры для увеличения доставки рыбы с Дальнего Востока в центральную часть страны, а также проработать вопрос о целесообразности введения экспортных пошлин на основные виды биоресурсов. Кроме того, было поручено представить предложения по увеличению объема закупок рыбной продукции для государственных и муниципальных нужд, в том числе для школьного питания.
«В 2025 году вылов рыбы в России снизился до 4,7 млн тонн с 4,9 млн тонн в 2024-м. По данным на 10 августа этого года добыто 3,01 млн тонн, что на 5,2% меньше, чем на аналогичную дату прошлого года», — сообщает «Интерфакс».