В основном, фермеры занимаются выращиваем зерна и овощей.
Фермерские хозяйства в Крыму занимаются в основном растениеводческой продукцией, при этом в республике высока потребность в производстве мяса. Всего же в регионе зарегистрировали свыше 3 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, сообщил ТАСС замминистра сельского хозяйства республики Крым Арсен Арзиев.
"Количество фермеров в республике увеличивается, сейчас в республике работают 3 335 таких крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. В основном они занимаются выращиваем растениеводческой продукции - зерна, овощей", - сказал Арзиев.
Он добавил, что в регионе производится недостаточное количество говядины и баранины. При этом рынок сбыта мясных изделий в Крыму большой, об этом говорят представители торговых сетей. В связи с этим министерство оказывает поддержку фермерам в этой части.
"Мы поддерживаем сельхозтоваропроизводителей в части приобретения племенного молодняка для их дальнейшего разведения. Речь идет о специализированных мясных породах, которые дают хороший привес и потомство, тем самым мы помогаем производителям наращивать объемы производства мяса", - сказал Арзиев.
Для реализации фермерской продукции в регионе открывают "Фермерские островки" - пятый открыли на днях в Симферополе.
"Это уже пятый фермерский островок, который открылся в республике Крым при поддержке корпорации МСП и правительства РК. В рамках проекта оператором выступает СПОК "Сады Хана Алана", который объединяет больше 20 мелких сельхозтоваропроизводителей. Все мы понимаем, что "фермерские островки" это хороший механизм по реализации качественной и экологически чистой агропродукции, которую выращивают и производят наши фермеры. Здесь будут соблюдаться рекомендованные Минпромом Крыма цены в части овощей "борщевого набора". К примеру, картофель, лук, морковь и другие овощи можно приобрести по цене не больше 35 рублей. В планах открыть такие торговые точки и на ЮБК", - прокомментировал заместитель министра Арсен Арзиев.
Замминистра также отметил, что работа таких торговых объектов позволяет снизить логистические затраты на единицу продукции и одновременно увеличить объемы реализации крымских фермеров. Овощи, фрукты, продукция мясного и молочного направления должна иметь сертификацию и не реализовываться в федеральных торговых сетях. Потенциальные поставщики могут подать заявку на участие в проекте "Фермерский островок" в качестве поставщика через Цифровую платформу МСП МСП.РФ.
В столице Крыма торговые площадки формата "Фермерский островок" находятся по адресам: ул. Севастопольская 27, ул. Кара-Дениз/Авдет 27 и ул. Балаклавская, д. 75, ул. Маршала Жукова 21, ул. Севастопольская / Д. Ульянова, 82А.
Фото: Минсельхоз РК