К фестивалю по желанию подключаются кафе и рестораны города
Сегодня в Севастополе открывается фестиваль "Крым на тарелке".
Это второй по счёту гастрономический фестиваль.
Длиться он будет в течение месяца, сообщает Министерство курортов и туризма республики Крым.
К фестивалю по желанию подключаются кафе и рестораны города. Каждый должен ввести в меню сет из блюд крымской кухни.
В прошлом году "Крым на тарелке" проводили в марте. Тогда специальное предложение в рамках фестиваля в любом из 24 присоединившихся к нему заведений не превышало тысячи рублей.
Февраль для сферы HoReCa в Севастополе месяц "мёртвый". Фестивалем его организаторы надеются привлечь не туристов, а местных жителей.
По данным аналитического агентства "ТyрСтaт", севастопольский фестиваль вошёл в ТОП-5 зимних гастрономических фестивалей России. Список возглавил Фестиваль "Навага" в Приморье. Также в этот рейтинг вошли "Всемирный день пельменя" в Ижевске, "IKRA Festival" в Сочи и "Буузын Баяр" в Улан-Удэ. Основными критериями выбора были их популярность и уникальность.
Фото: Туристический портал Республики Крым