Сезон сбора винограда в Севастополе начался с раннеспелого «Мускат Янтарный», рассказали в городском правительстве.
За ним последовали «Пино Нуар» и «Шардоне». Уборочную кампанию открыли пять предприятий: АО «Артвин», ООО «СВЗ-Агро», ООО «Качинский +», ООО «Агрофирма „Золотая Балка“», ООО «Эко-хозяйство „Родное“». За первые дни собрано более 1000 тонн винограда. Ожидается аналогичный урожай «Мускат Янтарный», ценящегося за аромат и вкус для производства игристых и сладких вин.
На многих участках сбор идёт вручную, чтобы сохранить целостность ягод. Но все больше предприятий внедряют современную технику.
Напомним, сегодня в Севастополе насчитывается более 7 тысяч гектаров виноградников, из которых 5 тысяч — в плодоносящем возрасте.