Только треть россиян никогда не сталкивается с «лишними кабачками». Таковы результаты опроса, который провел портал ВФокусе Mail.
У почти 70% опрошенных есть дача с огородом. 91% из этой части респондентов сообщил, что выращивает кабачки. 74% из них эти овощи жарят, многие делают из кабачков рагу (68%) и икру (56%). Кто-то тушит их в духовке или делает другие блюда — такой вариант выбрали по 42%. Некоторые участники исследования отбирают семена для посадки кабачков в следующем году (9%), а кто-то их ест (3%). Также кабачки используют: для поделок (2%), оладьев (2%) и заморозки (1%).
Столкнувшиеся с «лишними кабачками» россияне раздают их тем, у кого нет дачи. Некоторые делают из кабачков варенье, аджику, цукаты, вафли и кетчуп, передает портал.