Центр винного туризма Winepark в Ялте начал работу над сбором коллекции вина, в которую войдут 37 тысяч бутылок.
Об этом рассказала ТАСС в субботу руководитель центра Евгения Константинова.
"Закладывается сейчас коллекция, которая станет одной самых больших в мире, - 37 тысяч бутылок вина в ней будет", - сказала собеседница агентства.
Особое внимание при сборе коллекции в центре намерены уделить винам из крымских автохтонных, то есть тех сортов винограда, которые изначально выращивались в этом регионе.
"Несмотря на разные периоды в истории виноделия, несмотря на то время, когда Крым был частью Османской империи и вино вообще не производилось, то есть эти технические сорта могли вообще исчезнуть, но почему-то они дошли до нас. Они самые стойкие, исконно крымские", - отметила Константинова.
Открытый весной этого года центр винного туризма собеседница агентства охарактеризовала как уникальный.
"Мы реализовали самый высокотехнологический проект винодельческий в мире. Аналогов этому проекту в мире не существует", - сказала руководитель центра.
Крымские власти в декабре 2018 года сообщили о выделении санаторно-курортному комплексу Mriya Resort & Spa, который в начале ноября того же года попал под санкции США, участка для создания нового винного комплекса. В мае текущего года состоялось открытие центра винного туризма Winepark.