Огурцы, арбузы и сельдерей поддерживают гидратацию и работу почек. Об этом заявила нутрициолог Анна Дивинская, пишет NEWS.ru.
По ее словам, полезны также цветная капуста, брокколи и белокочанная капуста, которые содержат важные для почек витамины С и К.
«Водянистые овощи и фрукты, такие как огурцы, арбузы и сельдерей, — отличные источники жидкости и электролитов. Высокое содержание воды в них помогает поддерживать оптимальный уровень гидратации, что важно для качественного функционирования почек. Крестоцветные овощи, такие как цветная капуста, брокколи, белокочанная капуста, содержат важные для почек витамины С и К, фолиевую кислоту и противовоспалительные соединения индолов», — пояснила Дивинская.
Нутрициолог отметила: благодаря высокому содержанию антиоксидантов для почек также полезны клюква, брусника и черника. Кроме того, по ее словам, зелень, например, петрушка и укроп, содержит калий, необходимый для регуляции кальциевого обмена. Однако, как подчеркнула специалист, при заболеваниях почек важно контролировать его норму в организме.