Повышение цен на хлеб коснется всех предприятий, занимающихся производством хлебобулочных изделий в Крыму.
Об этом РИА Новости Крым сообщил первый замминистра сельского хозяйства РК Денис Кратюк.
Цены на хлебобулочные изделия АО "Крымхлеб", за исключением социальных сортов, вырастут в среднем на 7−10%.
"Это касается всех предприятий, остальные давно уже подняли цены и выровняли их с рынком. Мы являемся единственным регионом в России, который не поднимал стоимость хлеба последние пять лет. Но я думаю, что покупатель не почувствует изменений, так как они произойдут постепенно", - уточнил он.
Кроме того, Кратюк подчеркнул, что стоимость социальных сортов хлеба останется на прежнем уровне.
"Повышение коснется не социальных сортов хлеба, а дорогих позиций, которые выпекаются у нас из крайне высоких сортов пшеницы и муки, а также продукции не для широкого потребителя. Повышение связано с энергоресурсами, активным ростом цены на муку и пшеницу", - заключил первый замминистра.
Ранее сообщалось, что по словам замминистра сельского хозяйства Крыма Алиме Зарединовой, в республике килограмм хлеба стоит порядка 30 рублей, а в Краснодарском крае - 45 рублей, в Астраханской и Ростовской областях - 40 рублей.