Мясо следует покупать только в магазине, где могут предоставить соответствующие документы.

Скоро майские праздники, и многие поедут на природу жарить шашлык.

Чтобы еда получилась вкусной и не вызвала проблем со здоровьем, нужно правильно подходить к выбору мяса. 

Покупайте его только в магазине, где вам смогут предоставить все необходимые документы на товар: накладные, сертификаты, справки.

Обязательно обращайте внимание на внешний вид и запах продукта.

Мясо должно быть сухим и равномерного цвета, нелипкое, без гнили и запаха сырости.

Если выбираете замаринованный шашлык, внимательно изучите маркировку, содержащую сорт мяса, срок годности и информацию о консервантах.