Врач-диетолог Алексей Ковальков рассказал на канале в YouTube, что для снижения уровня "плохого" холестерина следует нормализовать уровень сахара в крови.
По его словам, для этого следует употреблять достаточно белка и клетчатки, которой, например, богаты отруби.
Также он включил в этот список пектины, которые, в свою очередь, образуются в несобранных вовремя яблоках.
"Эти темные пятнышки можно срезать, добавлять в банку, только без сахара - просто заморозить и потом употреблять в пищу. В них содержится очень много пектинов", - уточнил Ковальков.
Медик посоветовал убрать из рациона быстрые углеводы и оставить сложные.
"Количестве углеводов не должно превышать 110-115 граммов на человека в сутки. Конечно, идеально рассчитать для каждого человека персонально с учетом его умственных и физических нагрузок", - пояснил врач.
Ковальков порекомендовал устранить хронические проблемы, приводящие к реактивному воспалению, связанному с повышенным уровнем холестерина: гайморит, колит, энтерит, гастрит и больные зубы.